Краткое введение
Порошок плодов черникииз плодов черники. Это чистый натуральный экстракт. Guanjie фокусируется на высококачественной продукции. Он протестирован ВЭЖХ, сырье импортировано из ЕС, без красителей, без добавок. У нас есть независимый центр исследований и разработок; в нашей исследовательской группе 10 экспертов. 12 января 2023 года Национальная комиссия здравоохранения выпустила четыре новых пищевых ингредиента для общественного обсуждения, в том числе антоцианин черники, а Канада одобрила экстракт черники (антоцианин больше или равен 40 процентам) для использования в качестве естественной здоровой пищи.
Насыпной порошок плодов черники получают из сушеных, измельченных ягод и черники. Этот порошок становится все более популярным ингредиентом в пищевой промышленности и производстве напитков, поскольку он предлагает широкий спектр преимуществ для здоровья и характерный сладко-терпкий вкус. Помимо кулинарного применения, экстракт черники в порошке также используется в производстве косметики и других продуктов для здоровья и хорошего самочувствия.
Сертификат подлинности
Элемент |
Спецификация |
Результат |
Метод |
Основная информация о продукте |
|||
Род и виды |
VacciniumuliginosumLinn |
Соответствовать |
/ |
Часть завода |
Фрукты |
Соответствовать |
/ |
Страна происхождения |
Китай |
Соответствовать |
/ |
Органолептические данные |
|||
Появление |
Мелкий порошок |
Соответствовать |
GJ-СКК-1008 |
Цвет |
Фиолетовый Красный Прекрасный |
Соответствовать |
ГБ/т 5492-2008 |
Запах |
Характеристика |
Соответствовать |
ГБ/т 5492-2008 |
Вкус |
Характеристика |
Соответствовать |
ГБ/т 5492-2008 |
Данные обработки |
|||
Метод сушки |
Распылительная сушка |
Соответствовать |
/ |
Физические характеристики |
|||
Размер частиц (80 меш) |
100,0 процентов проходят 80 меш |
Соответствовать |
ГБ/т 5507-2008 |
Убыток от высыхания |
3,65 процента |
ГБ/т 14769-1993 |
|
Зольность |
3,42 процента |
АОАС 942.05, 18-й |
|
Тяжелые металлы |
|||
Всего тяжелых металлов |
Соответствовать |
USP, способ 2 |
|
Как |
Соответствовать |
АОАС 986.15, 18-й |
|
Pb |
Соответствовать |
АОАС 986.15, 18-й |
|
CD |
Соответствовать |
АОАС 986.15, 18-й |
|
ртутного столба |
Соответствовать |
АОАС 971.21, 18-й |
|
Остатки пестицидов |
|||
666 |
Соответствовать |
ГБ/T5009.19-1996 |
|
ДДТ |
Соответствовать |
ГБ/T5009.19-1996 |
|
микробиология |
|||
Общее количество тарелок |
Соответствовать |
АОАС 990.12, 18-й |
|
Дрожжи и плесень |
Соответствовать |
FDA (BAM), глава 18, 8-е изд. |
|
кишечная палочка |
Отрицательный |
Отрицательный |
АОАС 997.11, 18-й |
сальмонелла |
Отрицательный |
Отрицательный |
FDA (BAM), глава 5, 8-е изд. |
Метод извлечения
Этот процесс включает в себя измельчение сушеной черники в мелкий порошок. Затем порошок смешивают с водой и тестируют, чтобы убедиться, что достигается желаемая концентрация антиоксидантов, витаминов и других активных ингредиентов. Этот процесс идеально подходит для производства высококачественного порошкового экстракта черники с минимальными потерями питательных веществ во время измельчения.
Главный ингридиент:
● Антоцианы (антоцианы)
Антоцианин является очень важным растительным водорастворимым пигментом, относится к натуральным омолаживающим добавкам, исследования показали, что высокая кустовая черника в составе антоцианов до 15 видов, разные сорта черники по содержанию антоцианов не одинаковы, но в целом высокого содержания. Центр питания человека (NHRCA) Министерства сельского хозяйства США (USDA) измерил 41 фрукт и овощ и обнаружил, что черника обладает самой высокой антиоксидантной активностью, известной как «антиоксидант номер один».
● Всего и органических кислот
Большинство органических кислот в порошке плодов черники представляют собой лимонную кислоту, в то время как другие представляют собой урсоловую кислоту, хинную кислоту, яблочную кислоту и другие органические кислоты. Среди них урсоловая кислота, также известная как урсоловая кислота, представляет собой пентациклический тритерпеноид с широким спектром биологической активности.
● Фенольная кислота
Черника содержит много фенольных веществ, одним из них является фенольная кислота, которая обладает хорошей питательной функцией и антиоксидантной активностью, среди которых было обнаружено, что наиболее активная хлорогеновая кислота, также известная как кофейная эллаговая кислота, оказывает ингибирующее действие на различные виды рака. (рак легкого, рак пищевода).
● Палисандр Астрагал
Впервые обнаруженный в растении розового дерева и выделенный учеными из плодов черники в 2004 году, исследования показали, что астрагал розового дерева также обладает хорошими антиоксидантными, противораковыми, противовоспалительными и диабетическими свойствами, и ему уделяется большое внимание за его роль в борьбе с диабетом. -рак, особенно в борьбе с раком толстой кишки.
Функция
● Защита кровеносных сосудов, снижение уровня холестерина и сахара в крови.
Соединения, содержащиеся в порошке плодов черники, которые противостоят грибковой инфекции, могут снизить уровень холестерина в организме, а также регулировать уровень сахара в крови. В статье «Исследование гипогликемической активности экстракта черники и его химического состава» использовано влияние метанольного экстракта черники на активность белка-переносчика глюкозы и пероксидазы в гепатоцитах, а экстракт черники может ингибировать NF-κB. воспалительный путь играть гипогликемическую роль. Производные хинной кислоты и гликозиды кверцетина в чернике представляют собой два основных компонента фенольной кислоты, которые в синергии друг с другом играют важную гипогликемическую роль.
● Активировать ферменты сетчатки и улучшить зрение
Из-за высокой антиоксидантной активности черники черника очень популярна в международном сообществе, особенно в Европе и США, а рынок товаров для здоровья и пищевых добавок с черникой в качестве источника сырья также очень популярен, сообщает Департамент США. Министерство образования включило чернику в список пищевых продуктов для учащихся начальной и средней школы для защиты глаз, а Китай включил чернику в качестве специального напитка для государственного банкета в Большом зале народных собраний. Антоцианы черники могут активировать ферменты сетчатки, снимать усталость глаз и улучшать зрение. Его основная функция заключается в защите микроциркуляторного русла глаз, при этом ускоряя регенеративные способности зрительной фиалки, а также оказывает хороший профилактический эффект при катаракте, глаукоме и других заболеваниях.
Фабрика и команда:
Сертификация
Упаковка и отгрузка
http://ru.guanjiebio.com/